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寻窑记︱三明:就是这么美!

来源:百陶会官网发布日期:2019-11-21 16:40:37


第43城 三明


目录 Directory

一、三明小传

二、瓷器特点

三、人气景点

四、吃货必备

五、游玩攻略

六、交通指南


一、三明小传


三明市,地级市,隶属福建省,位于福建省中部连接西北隅。东依福州,西毗江西,南邻泉州,北傍南平,西南接龙岩。是全国文明城市和国家卫生城市、园林城市、森林城市及优秀旅游城市。


明下辖两区(梅列、三元),一市(永安)、九县(沙县、尤溪、大田、明溪、清流、宁化、将乐、泰宁、建宁),拥有世界自然遗产地、世界地质公园两处和国家、省级旅游名胜50多处,数量和等级名列福建前列。


▶ 请观看:《幸福之城——福建三明》

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境内有南方知名陶瓷窑口——将乐窑,将乐窑融汇南北方制瓷工艺,博采众家之长,产品以娟秀造型和传神气韵享誉中外,体现了宋瓷不浮、不嚣、不靡、不媚的艺术风格,诠释“美到极致是自然”的艺术境界。


二、瓷器特点


宋 将乐窑青釉莲心飘带盏



将乐自然条件优越,蕴藏丰富的瓷土和水源,为陶瓷生产和运输提供了得天独厚的条件。当地陶瓷生产始于商周,兴于唐代,盛在两宋,明清窑火不断作为闽西北重要窑口,将乐窑对江南制瓷手工业发展产生重要影响


宋代将乐窑主要生产青瓷、青白瓷、酱釉瓷等品种,地方风格与艺术特色鲜明。当时面对景德镇青白瓷、龙泉青瓷、建窑黑瓷等,将乐窑融汇南北方制瓷工艺,博采众家之长,诠释“美到极致是自然”的艺术境界。


将乐窑青釉莲纹温壶


将乐窑青瓷,釉色有青、青灰、青黄等。釉面呈玉质光泽为多,玻璃光泽较少。胎色灰白,胎质细腻。普遍使用刻划花和剔花方法装饰。质朴古拙、委婉含蓄,有别于浙江越窑、龙泉窑所产青瓷,具有地域特色,美不胜收。


宋 将乐窑青白釉六曲海棠盏


青白瓷温和醇厚,釉色莹润介于青白之间,青中泛白,白中闪青,胎质洁白细腻,胎体厚薄适中,胎壁微微透光,与河北定窑、江西景德镇窑工艺相近,常见刻花纹、线刻纹、堆塑纹、印花、浮雕纹、剔地纹、褐色点彩等。


宋 将乐窑酱油梅瓶


酱釉瓷大量出现仿金银器的造型,内敛且不张扬。胎色灰白,胎质坚硬。常见酱红、酱褐、酱黑等色。有的窑变釉诸色交融妙不可言,有的窑变釉呈现出放射状条纹,清晰可见。器型以花口、瓜楞、堆塑等居多。


三、人气景点


1.大金湖丹霞地貌国家地质公园

景区地址:泰宁县311省道附近

观众门票:80元/人

开放时间:8:00-14:00(冬季)

主要看点:丹霞地貌、甘露寺、峡谷奇观等

推荐指数:★★★★

交通路线:泰宁县城坐公交前往


有“百里湖山,灵冠天下”之美誉的大金湖旅游区,拥有金湖、上清溪、状元岩、罗汉山、尚书五大景区,总面积230多平方公里,集中了泰宁世界地质公园最主要的地质景观。亿万年来,大自然的鬼斧神工塑造了这里神奇灵秀的水上丹霞、深邃幽静的峡谷曲流、千奇百怪的山峰石柱以及千姿百态的丹霞洞穴。


大金湖还拥有举世罕见的“岩穴文化”奇观,在千奇百怪的岩穴里,迄今还保存着70多座寺庙,其中,最负盛名的甘露寺乃是日本世界文化遗产奈良东大佛殿的“模版”。


泰宁大金湖


2。泰宁古城

景区地址:泰宁县尚书第-泰宁古城游览区

观众门票:55元/人

开放时间:8:00-18:00

主要看点:尚书第等明清时期古建筑群

推荐指数:★★★★

交通路线:泰宁县城公交前往


宁古城位于武夷山南麓,保存了江南最完好的明代建筑群——尚书第。泰宁古为“归化镇”,历史一千三百余年。文物古迹众多,素有“汉唐古镇、两宋名城”之美誉。除国家重点文物保护单位尚书第、世德堂外,还有朱德、周恩来旧居等革命遗迹及众多民俗博物馆、文物古迹。


泰宁古城


3。安贞堡

景区地址:永安市槐南乡

观众门票:30元/人

开放时间:8:30-17:00

主要看点:清代夯石建筑群

推荐指数:★★★★

交通路线:永安市区乘坐公交可


贞堡,俗名“池贯城”,全国重点文物保护单位,是福建省保存最完好的清代夯石建筑群之一。清光绪十一年,由当地财主池占瑞出资营建,历时十四年完工。围龙屋式风格,依山而建,建筑面积6000平方米,大小房间320余间,建有正堂、下堂18处,备有12间厨房和5口水井,可供千余人食用。


永安安贞堡


4.桂峰古民居群

景区地址:尤溪县洋中镇桂峰村

观众门票:免费

开放时间:9:00-18:00

主要看点:祖庙、宗祠、古厝等

推荐指数:★★★★

交通路线:尤溪县乘公交前往


桂峰村地处尤溪东北部,海拔550米,群山环抱,被誉为“山中理窟”、“云霞仙境”。宋淳祐七年(1247年),北宋名臣蔡襄九世孙蔡长在此肇基,避世筑居、耕读传家。而后蔡氏子孙在此繁衍发展,创造文明,使之成为远近闻名的文化之乡。2007年被国家命名为第三批中国历史文化名村。


桂峰古村


5.桃源洞风景区

景区地址:永安市尼葛高新区附近205国道旁

观众门票:桃源洞60元,石林50元,葛里35元

开放时间:7:30-17:30

主要看点:桃源洞、石林、一线天、百丈岩等

推荐指数:★★★

交通路线:永安市区可乘公交或租车前往


桃源洞景区位于栟榈山山麓,面积约37平方公里,因桃花涧得名。宋李纲诗云:栟榈百里远沙溪,水石称为小武夷。故又有“小武夷”之称。早在明万历年间便闻名遐迩,现有桃源洞、百丈岩、葛里、修竹湾、栟榈潭等5个旅游景区,73处旅游景点。


桃源洞风景区


6.泰宁明清园

景区地址:泰宁县城五里亭明清园

观众门票:60元

开放时间:8:00-17:30

主要看点:古建筑与古代木雕艺术品

推荐指数:★★★★

交通路线:泰宁县城打车前往


明清园是一座以传承和保护明清古建筑和古木雕精品为主的私人收藏场馆,是国家AAAA级风景区,镇馆之宝聚贤堂紫檀红木巨型雕塑,金丝楠木和花梨木大衣柜都是皇宫级别,房中房也是极其罕见,可谓是珍宝无数。


泰宁明清园


四、吃货必备



曾在三明长住的@厦门浪仔说,认真地告诉你们,闽西食不止沙县小吃,还有永安、清流、宁化、大田、泰宁、尤溪...,每个区县都有各自特色的小吃,可多了!离开这三明之后,我对这些美食念念不忘:


梅列:糍粑、陈大酸鱼、五味鳖、月牙米粿、瑞云甘露酥、梅园酱鸭

三元:格氏栲红菇、莘口熏鸭、翠姑礼饼、莘口鸭汤粉、沙阳芋包、横坑熏鱼

永安:竹神笋丝、吉山老酒鸡、青水米冻、燕江楼醉排、燕城煨豆腐、安贞八彩碟

明溪:肉脯干、夫人金钩蛋、夏阳客秋包、玉虚淮山羹、御帘目鱼笋、归化淮山丸

清流:客家烊豆腐、薯包;七星岩黄羊兜汤、白灼龙津虾、嵩溪豆腐皮、龙津翘嘴鱼

宁化:宁化生鱼片、石壁擂茶、山野田鼠干、烧麦、丰年黄金粿、客家八大碗


三明手绘美食图谱


建宁:贡莲烩肚、葵花扣鲜莲、建莲红枣汤、闽江源笋饼、红军芋头饼、孟宗笋

泰宁:暖菇包、上青游浆豆腐、稻田鸭、丹霞石斛汤、尚书碧玉卷、大金湖有机鱼

将乐:守岁肉冻、立夏米丸、杨时煎包、万全阳阳包、将乐擂茶、阳春酒焖笋

沙县:白玉烧麦、夏茂板鸭、宰相馄饨、高桥状元饼、南霞泥鳅粉、红汤豆腐丸

尤溪:中仙红火肝片、水东油烘钉鱼、洋中草根汤、梅仙肉光饼、朱子面、尤溪卜兔

大田:水粉、江山美人粿、武陵高峰萝卜、石牌大骨头、武陵烤兔、安良猪手煲


三明美食-尤溪篇


五、游玩攻略


来三明,单是泰宁就让人流连忘返了,山水、人文还有美味的小吃,会让我们停下脚步来卸下各种纷扰,三五七天也可,亲身感受闽中独特的人文:


DAY1-2:泰宁大金湖(时间充裕可盘桓3-4日)

DAY3:泰宁古城→尚书第

DAY4:明清园→永安安贞堡

DAY5:永安桃源洞或桂峰古村


六、交通指南


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便捷指数★★★★

飞机场✈️:沙县机场(有大巴到三明各县市区)

火车站🚄:三明(普通火车)、三明北站(动车、高铁)、建宁县北(动车)、将乐(动车)、尤溪(动车)、泰宁(动车)

长途公交🚗:境内公共交通较为方便


传统艺术和文化是城市最深的底蕴、最美的颜值。千百年来,生生不息的烟火滋养了一代又一代子民。。。薪火相传,生生不息!


读万卷书,行千里路。走吧,和我一起走出家门,天亮就出发!从博物馆的展品、窑址里的瓷片以及龙窑升起的炉火中重新认识china!


寻窑记:遇见,你喜欢的城市

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