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寻窑记︱一段有“味道”的行走:闻香识温州

来源:百陶会官网发布日期:2019-08-08 17:27:58



第34城 温州

目录 Directory

一、温州小传

二、窑口简介

三、瓷器特点

四、人气景点

五、吃货必备

六、游玩攻略

七、交通指南


一、温州小传


温州,简称“温”或“瓯”,浙江省地级市;是国家历史文化名城,东南沿海重要的商贸城市,位于浙江省东南部,瓯江下游南岸,辖4个市辖区、5个县、2个县级市。


温州素有“东南山水甲天下”之美誉。东晋太宁元年建郡,为永嘉郡,传说建郡城时有白鹿衔花绕城一周故名鹿城。唐高宗上元二年(675年)始称温州。


▶ 请观看:温州城市宣传片

https://v.qq.com/x/page/c0834gbfsbg.html


温州文化属瓯越文化,浙江历史上仅次于越窑的窑口——瓯窑便在瓯江两岸;温州也是中国数学家的摇篮、南戏的故乡、温州人被国人称为东方犹太人。


二、窑口简介


● 瓯窑

瓯窑分布在温州、永嘉、瑞安、苍南、瓯海一带,窑址多达200余处,是我国古代又一规模宏大的瓷窑体系,是浙江主要瓷窑之一,《景德镇陶录》记载“瓯,越也,昔属闽地,今为浙江温州府,自晋已陶。”可见,瓯窑烧制历史可追溯至东汉时期。


东晋 瓯窑盖罐


● 永嘉窑

古代瓷窑窑口,窑址在今永嘉县境内。创烧于东晋,经唐朝迄于宋初。以生产青瓷,及部分酱釉瓷,属瓯窑系统。


● 西山窑

窑址在温州瓯海区西山一带。东晋时烧制青瓷,胎为灰色和淡土黄色,质较松。釉肥厚,以淡青为主,少细开片。装饰多为器物内外刻划莲瓣纹,也有青褐加褐彩的。深口宽底高碗为其典型作品。西山窑在唐、五代和宋时,继续烧造青瓷。


● 泰顺窑

窑址在今泰顺境内,故名。烧青白瓷为主,产品釉色偏灰,内有简练的刻花纹饰。


● 乐清窑

南朝至宋代瓷窑,其中馒头山窑是南朝瓷窑,烧青瓷。屿后村窑是宋代瓷窑,烧褐釉彩绘青瓷、青釉瓷和黑褐釉瓷。器形有壶、瓶、罐等。


唐 乐清窑 褐釉双鱼罐


三、瓷器特点


瓯窑是浙江地区仅次于越窑的著名瓷窑窑系,特征鲜明,烧造历史最早可追溯至汉代和两晋时间,温州便有了规划化的陶瓷生产,某种程度上,瓯窑影响了越窑的发展。


迄今为止,已发现具有各个时代特征的瓯窑窑址200余处,广泛分布于温州、永嘉、瑞安、苍南、瓯海等地。其主要特征是:


瓯窑出土器物



胎质:早期胎体较松,没有完全烧结,呈色较白略带灰色,胎釉结合往往欠佳。中晚期胎体较密实细腻,呈灰白或浅灰色,但仍有脱釉和剥釉现象。


釉色:早期多为淡青色,少有青黄和青绿色,透明度高,开冰裂纹,易剥釉。中晚期釉色多为青色、青黄色或淡黄色,胎釉结合紧密,少有剥釉现象。


 请观看视频:《瓯窑》

https://v.qq.com/x/page/d0398f53gut.html


造型:在造型上大多与越窑相同,但也有自己的特色产品,如早期的牛形灯、褐彩碟、五联罐等及中期的仿花果形的碗、盘之类器物活泼秀硕。


装饰:简单朴实,刻划的纹饰有弦纹,莲瓣纹等。大量使用褐色装饰,早期为点彩,中期为彩斑,晚期为条形彩绘,且起笔细,收笔粗。


 请观看视频:《温州记忆:瓯窑》

https://v.qq.com/x/page/v0826s7y7ep.html


四、人气景点


1。乐清 雁荡山

地址:乐清市净名路16号

门票:套票135元起/位

开放时间:8:00-17:30 灵峰夜景18:40-21:00

看点:大龙湫、灵峰夜景、灵岩飞渡等

推荐指数:★★★★

交通路线:温州雁荡山专线巴士


中国十大名山之一,因“山顶有湖,芦苇丛生,秋雁宿之”而得名,是温州最炙手可热的名片。传统的雁荡山专指北雁荡山,分为净名、灵峰、雁湖等景区,古迹众多。其中大龙湫、灵峰夜景和灵岩飞渡这三绝不能错过。如果想游览完,通常需要2-3天。众多电视剧在此取景,前两年火爆的《琅琊榜》也在此取景拍摄。


雁荡山景区


2。永嘉 楠溪江风景名胜区

地址永嘉县鹤盛镇下岙村

门票:各景区票价不等,请实地咨询

开放时间:8:00-17:00

看点:古塔、古战场遗迹、古村落、自然风光等

推荐指数:★★★★

交通路线:温州楠溪江


楠溪江被誉为中国山水画摇篮,是国家级风景区中唯一以田园山水特色景区。以“水秀、岩奇、瀑多、村古、滩林”等特色而闻名遐迩,共有七大景区800多处景点。景区内有新石器时代文化遗址,古塔、桥梁、路亭、牌楼和古战场。还保存着以七星八斗、文房四宝以及周易山水而建筑的古村落,和大批完整的百家姓宗谱等。


楠溪江风景名胜区


3.雁荡山 方洞景区

地址:乐清市雁荡山镇岭头村

门票:40元/人

开放时间:8:00-17:30

看点:铁索栈道、自然风光、奇石怪洞等

推荐指数:★★★★

交通路线温州雁荡山专线巴士


洞口有百余米的方洞栈道,栈道名“银崖天廊”,沿天然岩石开凿的栈道中有方洞,故名方洞栈道。栈道中依次有关刀洞、云天桥、倒挂金钟、梅花洞、聚仙阁等景观。洞内有古庙,还有玻璃栈道,值得冒险和体验。


雁荡山 方洞景区


4.永嘉 林坑村

地址永嘉县黄南乡

门票:免费

开放时间:全天

看点:山地民居、自然风光

推荐指数:★★★★

交通路线:永嘉黄南


林坑人大部分姓毛,已有700多年建村历史。最初是因香港凤凰卫视副台长、“中国航拍第一人”赵群力在此不幸殉职而声名大振,而成为热门景点。 


这里拥有楠溪江保存最完整的山地民居,最古老的一座木屋早已超过200年。造型巧妙的木屋掩映在青山绿水中,古朴自然。村中小桥流水,炊烟袅袅,让人不知年月。


永嘉林坑


5.永嘉 丽水古街

地址:永嘉楠溪江风景名胜区内

门票:15元/人

开放时间:8:00-18:00

看点:明清建筑、民俗文化等

推荐指数:★★★★

交通路线:温州永嘉楠溪江


丽水古街所在的蓄水堤建于明嘉靖年间,后来,岩头长堤成为盐商必经之路。清末,长堤发展成初具规模的商业街。如今丽水古街,全长300多米,保留有古香古色的店面近百家,还有一座接官亭,重檐攒顶,朴素庄重。


丽水古街


6。温州博物馆

地址:鹿城区市府路491号

门票:免费

开放时间:8:30-17:30

看点:历代文物藏品、瓷器标本

推荐指数:★★★★

交通路线:温州市区公交或打车前往


温州博物馆是一所综合性地方博物馆,国家一级博物馆。该馆以展示“温州人”5000年历史足迹的历史馆为核心,另设书画馆、陶瓷馆、自然馆、工艺馆等六个专题陈列,现有藏品两万余件,包括陶瓷器、青铜器、彩塑、砖雕、漆器、书画等20个门类。


温州博物馆


7。朱自清旧居(陈列馆)

地址:鹿城区四营堂巷

门票:免费

开放时间:9:00-17:00

看点:朱自清在温州活动照片、手稿等

推荐指数:★★★

交通路线:温州市内公交、的士前往


陈列馆系朱自清先生在省立第十中学(温州中学前身)任教期间时的住宅。先生在此写成《温州的踪迹》散文四篇。内部陈列按照先生的起居室、生平、温州踪迹、著作等四个部分布置,是目前国内朱自清人物专题规模最大、内容最丰富的陈列之一。


朱自清旧居


五、吃货必备

山海相连、地理丰富的城市,造就了温州人独特的饮食文化,生吃小海鲜、河鲜...,早上吃糯米+油条等,当然还有经典的、值得推荐的小吃:


老少皆宜,早晚均可:咸糯米饭、锅贴、长人馄饨、猪脏粉、麦饼、鱼丸、灯盏糕、永高鱼饼、楠溪素面、清江三鲜面、十白汤、鸭舌、顺溪黄年糕、胶冻、白鳣(zhan)、泥蒜、江蟹、矮人松糕...


温州地方特色小吃


六、游玩攻略


温州是一座旅游资源非常丰富的城市,光是雁荡山就足够你行走的,所以一定别太匆忙,慢一些、再慢一些:


DAY1:温州博物馆→朱自清旧居

DAY2-4:雁荡山景区较大,需2-3方可游完

DAY5:楠溪江

DAY6:林坑村丽水古街

DAY7返回温州→市内闲走,品当地美食


七、交通指南



便捷指数★★★

机场✈️:温州龙湾国际机场

动车🚄:温州南(高铁站)

市内🚗:公汽、出租、自驾尤为方便


传统艺术和文化是城市最深的底蕴、最美的颜值。千百年来,生生不息的烟火滋养了一代又一代子民...薪火相传,生生不息!


读万卷书,行千里路。走吧,和我一起走出家门,天亮就出发!从博物馆的展品、窑址里的瓷片以及龙窑升起的炉火中重新认识china!


下一站预告:晋中市(介休窑)...


寻窑记:遇见,你喜欢的城市

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